«Finalmente l'intero settore potrà riunirsi di nuovo». Lo ricorda in un comunicato Amélie Morel, presidente della fiera, insieme al direttore Eric Lenoir. L'edizione 2021, al via oggi sino a lunedì 27 settembre, sarà in linea con quelle pre Covid sia per contenuto sia per stile: secondo gli organizzatori saranno presenti oltre 500 espositori in rappresentanza di ogni merceologia e più del 50% dei buyer registrati è di provenienza internazionale